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La original morcilla blanca de Embutidos Peñolite. Elaborada de forma tradicional con papada, carrillada y paleta de cerdo, pavo, huevos frescos y especias naturales. Una receta tradicional realizada de manera artesanal en la fábrica de Peñolite (Jaén). Sabor suave y muy agradable.
Aunque la morcilla blanca se puede consumir sin cocinar, también es adecuada para guisos, hacerla a plancha o freír con un poco de aceite en sartén. Por supuesto te recomendamos que la acompañes de nuestros panes horneados a leña. Conseguirás una fabulosa combinación 100% natural y deliciosa.
Se venden por piezas. Peso neto por pieza 530g. 100% natural es un producto que no contiene gluten ni lactosa. Se envían perfectamente empaquetadas y separadas de cualquier producto.
La receta que ha hecho tan conocido a Embutidos Peñolite.
La morcilla blanca es un embutido elaborado con carne de cerdo picada, panceta, huevos y especias. A pesar de denominarse morcilla no suele contener sangre y esta ausencia le confiere un color más claro más parecido a la salchicha, lo que le confiere un gusto muy jugoso. Comercializable en tripa de cerdo natural con forma de herradura y de 300 gramos de peso. Se envía envasada convenientemente al vacío. Y por supuesto este producto tiene el sello y la marca de DEGUSTA JAEN .
| Valor energético | 314kcal/ 1312,5KJ |
| Grasas | 26,0g gr. |
| De las cuales, ácidos grasos saturados | 9,2g gr. |
| Hidratos de carbono | 5,6g gr. |
| De las cuales, azúcares | 1,0g gr. |
| Proteinas | 14,5g gr. |
| Sal | 1,5g gr. |
Nacho Gómez Almagro –
frita , asada , fria , en el cocido jjja esta buenisima de todas las maneras